Плетена дамска рокля

Плетена рокля от вълнена прежда с жакардова  плетка- едно отлично решение за ежедневието през зимата за стройни млади жени.

плетена рокля с жакардова плека от вълнена прежда

 

ПЛЕТЕНА ДАМСКА РОКЛЯ

Необходими материали:

  • Прежда според приложената таблица                                                            
  • 3 обръча с дебелина: 3.25 мм, 3.5 мм и 4 мм
  • 5 чорапени игли/ или два обръча/ 3.25 мм

                                    

ИЗПЛИТАНЕ

Когато на реда по схемите №1 и №2 трябва едновременно да плетете с два цвята прежда, използвайте жакардовия метод т.е. конецът с който в момента не се плете протягайте от опаката страна на плетивото, без да го стягате. Когато на реда трябва да използвате повече от два цвята, използвайте метода на интарзията т.е. разделете преждата на малки кълбета и плетете всяка група бримки от един цвят с отделно малко кълбо.

плетена вълнена рокля с жакардова плетка - гръб

Гръб.

С или 3.25 мм и прежда С нанижете според размера: 114( 120,126,134,140) бримки.

Ред  1 ( ЛС-лицева страна): Започнете да плетете от първи ред на схема №1, като повтаряте мотива до края на реда. Продължете да плетете така следващите 5 реда до шести ред включително и тогава сменете с игли за плетене 3.5 мм. Изплетете от 7 до 20 ред по схемата така:

Изплетете последните: 1 ( 0,3, 3,2) бримки, повторете 8 бримки от схема №1: 14( 15,15,16,17) пъти по продължение на реда, изплетете първите:  1 ( 0,3, 3,2) бримки.

Повтаряйте 19 и 20 ред от схема №1, докато плетивото стане 61( 61,62,62,63) см, завършвайки на опак ред, като в последния ред свиете по една бримка в началото и края на реда- общ брой бримки: 112( 118,124,132,138).

Преминете на игли 4 мм.

Следващ ред ( ЛС-лицева страна): плетете от ред 27 от схема №2 и замествайки прежда А за прежда F  изплетете последните  8 ( 11,14,2,5) бримки от схемата , изплетете 32-те  бримки: 3 ( 3, 3, 4, 4 пъти)  по продължение на реда и изплетете първите 8 ( 11, 14, 2, 5) бримки.

Следващ ред ( ОС-лицева страна) : Плетете от 28 ред на схема №2  като пак замените с прежда цвят А  прежда с цвят F. Продължете да плететете по схемата и когато стигнете до височина на плетивото 65,5 см, завършвайки на опак ред- вероятно на: 38 ( 38, 34, 34, 30) ред, преминете към оформяне на ръкавния отвор както следва:

Завършете на веднъж по: 6 ( 6, 6, 7, 7) бримки в началото на следващите два реда. На реда ще останат по: 100(106,112,118,124) бримки. Като коректно слевате схема №2, свивайте по една бримка във всеки край на следващия и във всеки втори следващ ред: 7 (8,9, 11, 12) пъти. Ще останат по: 84(88,92,94,98) бримки. Продължете да плетет по модела, докато дължината на плетивото стане: 84.5 (84.5, 86, 86, 87) см, завършвайки на опак ред / вероятно на 94 ред от схемата/.

  • Преминете към оформяне на вратния отвор:               

Следващ ред ( ЛС-лицева страна): Изплетете: 19 (21,21, 22, 22) бримки, преместете следващите: 46 (46,50, 50, 54) бримки на допълнителна игла, вържете второ кълбо и плетете останалите бримки до края на реда. Плетете двете рамена разделно и едновременно.  Свийте по една бримка от двете страни на вратния отвор в  следващия и във следващия  втори ред  и същевременно изплетете и поставете изплетете: 5 (6,6, 6, 6) бримки  на допъл.игла откъм страната на ръкавния отвор в следващия ред/ от ляво/  и 6 (6,6, 7, 7) в по-следващия ред/ от дясно/.   Завършете на веднъж оставащите по: 17 (19,19, 20, 20) бримки на всяко рамо, като използвате само прежда В.

  • Предница:

Първо изплетете вътрешната/ хастара/ част на джобовете-2 броя. С игли 3.5 мм и прежда А нанижете 28 бримки и изплетете 11 см гладка чорапена плетка. Оставете бримките и на двата джоба на допълнителни игли/държачи/.

Започнете да плетете предницата точно както гърба, докато дължината на плетивото стане: 31.5 ( 31.5, 33, 33, 34) см, завършвайки на опак ред.

Продължете с изплитане на джобовете. Изплетете: 14 ( 16, 17, 19, 21) бримки по модела, преместете следващите 28 бримки на държач и изплетете 28 бримки от подплатата на първия джоб, изплетете следващите : 30 ( 32, 36, 40, 42) бримки по модела, изплетете 28 от подплатата на втория джоб и тогава изплетете оставащите : 14 ( 16, 17, 19, 21) бримки на реда.

Продължете да плетете както гърба, оформете ръкавните отвори пак така, докато плетивото достигне дължина: 80 ( 80, 81.25, 81.5, 82.5) см, завършвайки на опак ред- вероятно на ред 80 от схема №2.

Оформяне на деколтето:

Следващ ред ( ЛС-лицева страна): Изплетете  : 27 ( 29, 29, 30, 30) бримки, преместете централните : 30 (30, 34, 34, 38) бримки върху държач, присъединете второ кълбо прежда и плетете до края. По същия начин работете и с второто рамо, като свивате по 1 бримка от към страната на деколтето в следващите 10 реда, докато на раменете останат по: 17 (19,19, 20, 20) бримки. Продължете да плетете равно, докато дължината на плетивото стане : 84.5 (84.5, 86, 86, 87) см, завършвайки на опак ред / вероятно на 94 ред от схемата за лявото рамо и 95 ред за дясното рамо/.

Оформяне на рамената:

Изплетете и оставете върху държача 5 (6,6, 6, 6) бримки от към страната на ръкавния отвор, плетете до края на реда. Изплетете един ред.

Изплетете и оставете върху държача 6 (6,6, 7, 7) бримки от към страната на ръкавния отвор, плетете до края на реда. Изплетете един ред. Завършете на веднъж оставащите по: 17 (19,19, 20, 20) бримки на всяко рамо, като използвате само прежда В.

Ръкави:

С игли 3.25 и прежда А нанижете по: 66 (68, 72, 74, 78) бримки и плетете ластик 1 лиц.бр., 1 оп.бр. до височина 26.25 (26.75, 26.75, 28, 28) см, като завършите на опак ред.

Следващ увеличаващ ред  ( ЛС-лицева страна): наддайте равномерно 14 бримки- общ брой бримки на реда : 80 (82, 86, 88, 92). Прехвърлете плетивото на игли 4 мм и сменете прежда Н с прежда В в 98 ред и прежда Н с прежда А в първи и втори ред на схема №2.

За размери: XS и  S

Като започнете с лицев ред изплетете два реда гладка плетка с прежда F.

Следващ ред (ЛС-лицева страна): плетете от ред 85 от схема №2, изплетете последните 8(9) бримки от схемата, изплетете  всичките 32 бримки от схемата два пъти, изплетете първите 8(9) бримки от схемата. Изплетете 11(7) реда равно по схемата и продължете да плетете по схема №2, увеличавайки с 1 бримка във всеки  край на следващия и следващите 3(4) реда- дванайсти (десети) ред.- Общ брой бримки: 88(92).

За размери: M, L и XL

Следващ ред (ЛС-лицева страна): плетете от ред 79 на схема №2, изплетете последните (11,12,14) бримки от схемата, изплетете  всичките 32 бримки от схемата два пъти, изплетете първите :( 11,12,14) бримки от схемата. Изплетете (7,6,3) реда равно по схемата и продължете да плетете по схема №2, увеличавайки с 1 бримка във всеки  край на следващия и следващите  (5,5,1) реда- осми, шести и четвърти ред и тогава още в (-, 1, 6) реда- (-, осми,шести) ред.- Общ брой бримки: (98,102,108) бримки.

За всички размери:

Продължете да плетете по схема №2, докато дължината на ръкава стане 45.5 см, завършвайки на опак ред, вероятно на 38(38,34,34,30) ред.

Оформяне закръглената част на ръкава:

Завършете на веднъж по 6(6,6,7,7) бримки в началото на следващите два реда. Общ брой бримки на реда: 76( 80,86,88,94).

За размери: XS, S и L

Свивайте по една бримка от двете страни в следващия, после: 4(2,2)пъти  в следващите четвърти редове и в след това : 10(14,16 )пъти  в следващите втори редове.На последния ред ще останат по: 46 ( 46,50 ) бримки. Изплетете един ред по схемата.

За размери: L и XL

Свивайте по една бримка от двете страни в следващия, после: (18,20)пъти  в следващите втори редове и в след това по една бримка от двете страни в следващия ред. На последния ред ще останат по: ( 46, 50 ) бримки. Изплетете един ред по схемата.

За всички размери:

Завършете на веднъж по 3 бримки в началото на следващите четири реда. Ще останат по: 34( 34,38,38) бримки. Следващия ред изплетете като изплитате по две лицеви бримки заедно като една лицева. Ще останат общо по: 17( 17,19,19) бримки, които завършете наведнъж по схемата на 83( 83,79,83,79) ред, като използвате прежда: E( E,F,E,F).

Завършване: За да предпазите изделието от деформиране, внимателно съединете детайлите с дребни бодове шев зад игла. Съединете рамената на предницата и гърба, като зашивате бримка срещу бримка.

Околовратно бие:

С прежда А и чорапени игли 3.25 или два обръча със същата дебелина от към лицевата страна на плетивото, като започнете от лявото рамо, извадете и изплетете 20 лицеви бримки, присъединете: 30( 30, 34, 34, 38) лицеви бримки от държача на централната част на деколтето, извадете и изплетете 20 лицеви бримки по посока на дясното рамо, извадете и изплетете 3 лиц.бримки от дясната страна  гърба, присъединете: 46( 46, 50, 50, 54) лицеви бримки от държача на централната част на гърба, извадете и изплетете 3 лиц.бримки от лявата страна на  гърба. Общо за околовратното бие ще получите: 122( 122, 130, 130,138) бримки. Изплетете с тях в кръг 2.5 см ластик : 1 лиц.бр., 1 оп.бр. и завършете на веднъж всичките бримки .

Биета на джобовете:

С прежда А и чорапени игли 3.25 изплетете с 28 –те бримки оставени на държачите по два реда ластик : 1 лиц.бр., 1 оп.бр. и завършете на веднъж всичките 28 бримки. Пришийте страничните ръбове на бието към роклята.

Пришийте хастара на джобовете с невидими бодове от вътрешната страна на роклята. Прикачете ръкавите по ръкавните отвори и зашийте надлъжните ръкавни шевове.

 

ЕЛЕГАНТНА и ЛЕСНА ДАМСКА ЖИЛЕТКА

ЕЛЕГАНТНА  и  ЛЕСНА ДАМСКА ЖИЛЕТКА

Тази жилетка е подходяща част от ежедневното облекло, но и когато е съчетана с пола „молив“ или прав вълнен панталон успешно се вписва и в офисния стил.

елегантна плетена дамска жилетка

Размерите и поясненията са за №: S, M, L, XL, XXL.

Размери на готовото изделие:

Гръдна обиколка: 96(106, 116, 126, 136)

Дължина:54(56, 56, 57, 58)

Прежда: акрил (70%), полиестер (30%) ; 113g/170m според размера: 7 (8, 9, 10, 10) кълбета

Обръч: 5 мм 60 см дълъг

Плътност: 18 бр. х 36 реда = 10 х 10 см

Плетка двойна жартиерна:

Ред 1 (лицева страна): опаки бримки

Ред 2: опаки бримки

Ред 3 и Ред 4: лицеви бримки

Повтаряйте от Ред1 до Ред 4.

ИЗПЛИТАНЕ:

схема размери и детайли

Гръб:

Нанижете по :86 (94, 104, 112, 122) бримки. Плетете двойна жартиерна плетка, докато стигнете дължина на плетивото 36 см на опак ред и преминете към оформяне на ръкавните отвори. Завършете на веднъж по: 6 (7, 8, 9, 10) бримки в началото на следващите два реда. След това завършете по две бримки на веднъж в началото на следващите два реда – 70 (76, 84, 90, 98) бримки  общо на реда. Свийте по една бримка в началото и края на следващия и следващите: 4 (4, 6, 6, 8) реда .-ще останат общо по: 60 (66, 70, 76, 80) бримки. Продължете да плетете с тях равно , докато ръкавния отвор стане : 19 (20, 20, 21, 22) см, като завършите на опак ред. Завършете всички бримки на веднъж.

Лява предница:Нанижете 56 (60, 65, 69, 74) бримки и плетете двойна жартиерна плетка равно, докато височината стане 36 см на опак ред и преминете към оформяне на ръкавните отвори. Завършете на веднъж по: 6 (7, 8, 9, 10) бримки в началото на следващия ред. След това завършете две бримки на веднъж в следващия ред откъм страната на отвора – 48 (51, 55, 58, 62) бримки  общо на реда. Свийте по една бримка в следващите нечетни: 5 (5, 7, 7, 9) реда от страната на отвора.-ще останат общо по: 43 (46, 48, 51, 53) бримки. Продължете да плетете с тях равно,докато ръкавния отвор стане  : 10 (11, 11, 13, 14) см, като завършите на лицев ред.

Оформяне на деколтето:

Завършете: 20 (21, 21, 22, 22) бримки в началото на следващия ред от към вътрешната страна. Продължете като завършвате в следващите редове от към вътрешната страна веднъж 4 бримки, после 3 бримки, след това 2 бримки- до тук общо на последния ред трябва да останат: 14 (16, 18, 20, 22) бримки. Продължете като свиете в следващия и в следващите втори редове по една бримка пет пъти.-ще останат: 8 (10, 12, 14, 16) бримки.  Продължете с тях да плетете равно, докато ръкавния отвор стане : 19 (20, 20, 21, 22) см, като завършите на опак ред. Завършете всички бримки на веднъж.

Маркирайте с карфици или конци разположението на двете копчета заради определяне мястото на съответстващите  2 илика на дясната предница разстояние  9см едно от друго, като горното трябва да е на 4.5 см от ръба на деколтето.

 

Дясна предница: Плетете огледално на лявата предница. Единствената разлика е, че трябва да направите илици както следва:

Иличен ред 1(опака страна): плетете по модела на плетката до последните 9 бримки на реда, завършете 4 бримки, плетете до края на реда.

Иличен ред 2(лицева страна): плетете по модела на плетката до последните 9 бримки на реда, нанижете 4 бримки, плетете до края на реда.

 

Ръкав:

Нанижете: 58 (63, 68, 72, 77) бримки. Плетете двойна жартиерна плетка равно, докато дължината стане 18 см и преминете към оформяне на горната закръглена част на ръкава.

Завършете по: 6 (7, 8, 9, 10) бримки в началото на следващите два реда-46 (49, 52, 54, 57) бримки. Свийте по една бримка в началото и края на следващия и следващите втори осем реда, после в следващите четвърти 6 реда, после завършете по 3 бримки в началото на следващите два реда и завършете по две бримки в началото на последните два реда. Ще останат по: 6 (9, 12, 14, 17) бримки.Завършете ги на веднъж.

Завършване:

Обърнете от към опаката страна и зашийте раменете.

Яка:

С обръча към лицевата страна на жилетката извадете по околовратния отвор: 20 (21, 21, 22, 22) бримки от дясната предница,  22 бримки покрай рамото,44 (46, 46, 48, 48) бримки от гърба, 22 бримки покрай рамото и 20 (21, 21, 22, 22) бримки от лявата предница, – общо за яката:128 ( 132, 132 , 136,136) лицеви бримки.Като започнете с втори ред от плетката плетете, докато достигнете 4.5 см, завършвайки на лицев ред. Изплетете първи и втори иличен ред както на дясната предница и продължете да плетете равно, докато яката достигне 10.5 см и повторете първи и втори иличен ред. Продължете да плетете равно, докато яката достигне 15 см и завършете всички бримки. Прегънете яката на две с опаката част на вътре, така че отворите на двата илика да съвпаднат и зашийте илиците от двете половини на яката заедно по ръбовете около отворите.

Бие на дясната и лявата предница:

С обръча към лицевата страна на жилетката извадете по ръба: 48 (50, 50, 51, 52) лицеви бримки от дясната предница, като вклюючите и двойно прегънатата яка. Завършете всички бримки на   следващия ред. По същия начин процедирайте и с другата предница.

Зашийте яката към жилетката. Прикачете ръкавите и зашийте ръкавните шевове. Зашийте три копчета на съответстващите на илиците места. Зашийте от опаката страна голямо секретно или телено копче / кукичка/ на мястото, където дясната предница и яката се срещат.

Показаните по-долу жилетки се изплитат по абсолютно същия начин. Разликите са във вида на плетките и липсата на яка. Когато зашиете детайлите, както при първата жилетка извадете бримки по огърлието и ги изплетете във втория ред, за да се оформи красив ръб около врата.  Неповторимата елегантност на тези жилетки се дължи както на простата кройка, така и на изисканото съчетание на цветовете:

На последната картинка са показани изплетени с жартиерна плетка по гореописания начин дължи жилетки с дълги ръкави, които заменят лекото палто през пролетта и есента.

жилетки- пролетно есенни палта

Вижте още:

Плетена жилетка – плик

Плетена дамска жилетка в ретро стил

Супер Лесна Жилетка с Жартиерна Плетка

Плетена Жилетка с Жакардова Платка

Какви Плетени Дрехи да Носят Пълните Жени ?

Плетена Дамска Жилетка

Плетена дамска жилетка

Жилетка с къс реглан ръкав

Ръчно плетена жилетка

Лятна дамска жилетка

Изплитане на жилетка в стил Шанел

Плетена жилетка Шанел

Плетен Комплект Шапка и Ръкавици

Плетена шапка  и ръкавици с жакардова плетка

Тези комфортни шапка и ръкавици със норвежки цветни мотиви от 19 век се плетат с 5 чорапени игли/ или с 2 обръча/ в кръг. За по-голям комфорт и красота изделията започват с пико.

ШАПКА

Необходими материали:

  • По 50 гр червена, синя, жълта и зелена прежда смес /мерино-50% и коприна 50%/ с дебелина 50 гр/336 метра.
  • Обръчи с дължина 40 см или чорапени куки  с дебелина 1,5 мм.
  • Маркери, гобленова игла

Размери на готовото изделие:                                       

а/ за дете

Обиколка- 53-54 см

Дължина-21-22 см

б/за възрастен

Обиколка- 58-59 см

Дължина-23-24см

Мостра за плътност на плетене: 54 бримки х 55 реда = 10 х 10 см

РЪКАВИЦИ

Необходими материали:

  • По 50 гр синя и жълта прежда смес /мерино-50% и коприна 50%/ с дебелина 50 гр/336 метра и остатъците от червена и зелена след изплитане на шапката.
  • Обръчи с дължина 40 см или чорапени куки  с дебелина 1,5 мм.
  • Маркери, гобленова игла

Размери на готовото изделие:                                       

а/ за дете

Обиколка на дланта- 18-20 см

Дължина-20-21 см

б/за възрастен

Обиколка на дланта – 20-23  см

Дължина-28-31см

Мостра за плътност на плетене: 54 бримки х 55 реда = 10 х 10 см

Изплитане на шапката:

Нанижете с жълтата прежда 242 (276) бримки. Прибавете една бримка за началото и затворете кръга. Плетете чорапена плетка в продължение на 6,5 см и преминете към следващия увеличаващ ред, като равномерно наддадете по 28(30) бримки и на реда станат общо по 270(306) бримки. Изплетете с този брой бримки още 2 реда и преминете към реда с дупки за оформяне на пикото.

Свивка с наклон на ляво: Прехвърлете една след друга от лявата игла на дясната две бримки като лицеви, но без да ги изплитате. Върнете ги така върху лявата игла и ги изплетете с дясната игла като една лицева бримка.

Свивка с наклон надясно: Изплетете две бримки заедно като една лицева бримка.

Пико ред: *свивка на дясно/ изплетете 2 бримки заедно като една лицева, наметка, повтаряйте от * до края на реда.

Следващ ред: всички бримки лицеви.                                               

Присъединете синия конец и изплетете три реда с него.

После преминете към изплитане на схема А  15 (17) пъти в реда, като на нужните места включвате червената и зелената прежда. След изплитане на схемата отрежете червената прежда.

Изплетете един ред със зелената прежда като равномерно наддадете по 10 (2) бримки- на реда ще станат общо по: 280(308) бримки на реда. После преминете към изплитане на схема В 20 (22) пъти на ред . Повторете схема В още веднъж –изплита се  общо върху 52 реда. Отрежете жълтата и зелената прежда.

При оформяне върха на шапката се плетат центрирани двойни свивки така:

Прехвърлете върху дясната игла на веднъж две бримки като лицеви, но без да ги изплитате, после изплетете една лицева и след това изплетете заедно като една двете прехвърлени бримки над изплетената единична бримка.

Преминете към намаляващи редове за оформяне върха на шапката:

Ред 1: Плетете само със синята прежда и намалете равномерно: 0 (4) бримки.

Ред 2: *32 (35)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 261(288) бр.

Ред 3 и всички нечетни редове: лицеви бримки равно.

Ред 4: *30 (33)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 248(272) бр.

Ред 6: *28 (31)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 232(256) бр.

Ред 8: *26 (29)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 216(240) бр.

Ред 10: *21 (27)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 200(224)бр.

Ред 12: *22(25)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 184(208)бр.

Ред 14: *20(23)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 168(192)бр.

Ред 16: *18(21)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 152(176)бр.

Ред 18: *16(19)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 136(160)бр.

Ред 20: *14(17)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 120(144)бр.

Ред 22: *12(15)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 104(128)бр.

Ред 24: *10(13)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 88(112)бр.

Ред 26: *8(11)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 72(96)бр.

Ред 28: *6(9)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 56(80)бр.

Ред 30: *4(7)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 40(64)бр.

Ред 32: *2(5)  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо 24(64)бр.

За детска шапка:                                                           

Ред 34: *2лицеви бримки заедно, повтаряйте от * до края на реда.-общо 12 бр.

Ред 36: *2лицеви бримки заедно, повтаряйте от * до края на реда.-общо 6 бр.

Отрежете преждата като оставите конец дълъг около 30 см. Вденето го в гобленова игла и прекарайте през всички останали бримки, стегнете конеца и го укрепете, като направите няколко скрити шева от обратната страна на шапката.

За шапка за възрастни:

Ред 34: *3  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо  32 бр.

Ред 36: *1  лицеви бримки, двойна свивка, повтаряйте от * до края на реда.-общо  16 бр.

Ред 38: *2лицеви бримки заедно, повтаряйте от * до края на реда.-общо 8 бр.

Отрежете преждата като оставите конец дълъг около 30 см. Вденето го в гобленова игла и прекарайте през всички останали бримки, стегнете конеца и го укрепете, като направите няколко скрити шева от обратната страна на шапката.

Подгънете частта на шапката преди пико реда и зашийте със скрит бод от опаката страна подгъната част.

Изперете или навлажнете изделието и внимателно го разпънете с ръце да изсъхне върху хавлиена кърпа на равна повърхност.

  Nejna.com

РЪКАВИЦИ

Нанижете 65 (81,98) бримки с жълтата прежда. Прибавете една бримка за началото на реда и затворете кръга като я изплетете със следващата.

Детски: Изплетете 5 см чорапена плетка. В следващия ред увеличете със седем бримки, разпределени равномерно- общо 72 бримки.Продължете да плетете така, докато височината на плетивото стане 6 см.

За възрастни/ двата размера/: Изплетете 6,5 см чорапена плетка и в следващия ред увеличете бримките с (9,10) равномерно разпределени- ще станат на реда общо: (90,108) бримки. Продължете да плетете така, докато плетивото достигне 7,5 см.

За всички размери:                                            

Пико ред: *свивка на дясно/ 2 бр.заедно като 1 лицева/, наметка, повтаряйте от * до края на реда.

Следващ ред:всички бримки лицеви.

Присъединете синята прежда, изплетете 3 реда чорапена плетка  и преминете към изплитане на мотива по схема А, като включите и червената и зелена прежда. Според размера той се повтаря  4 (5,6) пъти на ред, в продължение на 38 реда.

Изплетете един зелен ред като увеличите с 26 (22,18) бримки, разпределени равномерно- ще станат общо по 98 (112,126) бримки на реда.

Преминете към изплитане на мотива по схема Б. Той се повтаря по 7 (8,9) пъти на реда и според размера се изпълнява на 13 (39, 39) реда от схемата.

Палец                                                                               

Дясна ръка:

Изплетете 56 (63, 70) бримки по модела, изпуснете работния конец и продължете да  плетете с откъснат в контрастен цвят конец следващите 16 (20, 22) бримки. Прехвърлете тези бримки обратно върху лявата игла и ги изплетете и също останалите бримки от реда по модела.

Лява ръка:

Изплетете 26 (29, 34) бримки по модела, изпуснете работния конец и продължете да  плетете с откъснат в контрастен цвят конец следващите 16 (20, 22) бримки. Прехвърлете тези бримки обратно върху лявата игла и ги изплетете и също останалите бримки от реда по модела.

Основна част на ръкавицата:

Продължете да плетете по модела, докато дължината на ръкавицата от пико реда стане : 16.5 (23.5, 25.5) см или по-къса от 3 (4, 5) см от желаната дължина.

Свиване за върха на ръкавицата:

Ред 1: *свивка на ляво, 45(52, 59) лиц.бр., свивка на дясно,сложете маркер,повторете от *.

Ред 2: *свивка на ляво,  плетете лиц.бр. до 2 бримки преди маркера, преместете маркера, свивка на дясно, повторете от *.

Продължете да свивате във всеки ред както във Ред 2, докато останат 26(28, 30) бримки. Ако сте завършили мотива преди да изплетете последните редове, по-добре е да ги завършите само със син цвят, отколкото да изплитате недовършен мотив.

Отрежете преждата като оставите конец дълъг около 30 см. Вденето го в гобленова игла и прекарайте през всички бримки, стегнете конеца и го укрепете, като направите няколко скрити шева от обратната страна на ръкавицата.

Палец: Махнете допълнителния конец и нанижете бримките от долу 16 (20, 22) бримки и бримките от горе на отвора 16 (20, 22) бримки  . Вържете синята прежда, сложете маркер за началото на реда, извадете по 2 допълнителни бримки от страни и започнете да плетете палеца с 34 (42, 46) бримки.

Ред 1: *свивка на дясно, 13 (17, 19) лиц.бр., свивка на ляво, повторете от *, общо: 30 (38, 42) бримки на реда.                                                                         

Ред 2: лицеви бримки равно.

Ред 3: *свивка на дясно, 11 (15, 17) лиц.бр., свивка на ляво, повторете от *, общо: 26 (34, 38) бримки на реда.

Продължете да плетете равно, докато палецът стане приблизително 12.5 см.

Оформяне върха на палеца:

Ред 1: *свивка на ляво ,9 (13, 15) лиц.бр., свивка на дясно, сложете маркер,повторете от *, общо: 22 (30, 34) бримки на реда.

Ред 2: *свивка на ляво , лиц.бр. до последните две преди втория маркер, свивка на дясно, повторете от *, общо: 18 (26, 30) бримки на реда.

Повтаряйте Ред 2 докато останат 10 бримки на реда.

Отрежете преждата като оставите конец дълъг около 20 см. Вденето го в гобленова игла и прекарайте през всички бримки, стегнете конеца и го укрепете, като направите няколко скрити шева от обратната страна на палеца.

Подгънете маншета в началото на ръкавицата по пико реда и го пришийте със скрит бод от опаката страна.

Изперете или навлажнете изделието и внимателно го разпънете с ръце да изсъхне върху хавлиена кърпа на равна повърхност.


 

 

Вижте още:

2 Плетени Зимни Детски Шапки

Жилетка и Шапка за Бебе

Плетени Детски Шапки за Хелоуин

Детски шапки

Плетена шапка за момиче

Плетена дамска шапка

Плетена шапка за момиченце

Плетени шапки за момичета

Плетена шапка бомбе

Плетена шапка на 1 кука

Плетени дамски шапки

Плетена дамска шапка – схема

Плетена шапка в ретро стил схема

Плетена шапка-шал

2 Плетени Зимни Детски Шапки

 А.  Плетена детска шапка със снежинки

Тази комфортна шапка за дете на 5-6 години се плете с 5 чорапени игли/ или с 2 обръча/ в кръг.

Кликни върху картинката!

Необходими материали:

  • По 100 гр червена и бяла/екрю/ прежда мерино с дебелина 100 гр/200 метра.
  • Обръчи или чорапени куки  с дебелина 4,5 мм.
  • маркери

Размери на готовото изделие:

Обиколка- 46-47 см

Дължина-21-22 см

Мостра за плътност на плетене: 21 бримки х 28 реда = 10 х 10 см

  1. Започва се с червената прежда и се нанизват 90 бримки. Съединете в кръг и поставете маркер. Продължете да плетете ластик: 3лиц.бр., 2 оп.бр. в продължение на 4 см.
  2. Изплетете следващия ред с лицеви бримки, като след всеки 15 бримки т.е. шест пъти направите по 1 наддавка- общо на реда ще станат 96 бримки.
  3. Изплетете 2 реда чорапена плетка само с червената прежда.
  4. Вържете и белия конец  и преминете към изплитане на шарката по схема №1 с ромбовете. Внимавайте! При изплитане на шарките и по двете схеми някои от червените бримки се плетат като опаки, което придава релефност на плетивото.  Мотивът по схема №1 се повтаря 24 пъти на ред и заема шест реда.
  5. Изплетете 2 реда чорапена плетка само с червената прежда .
  6. Преминете към изплитане на мотива по схема №2/ снежинки и кръстове/ с червената и бялата прежда. Мотивът по схема №2 се повтаря 4 пъти на ред и заема 12 реда.
  7. Изплетете 2 реда чорапена плетка само с червената прежда.
  8. Преминете отново към изплитане на мотивите по схема №1 и след като ги свършите след шестия ред, отрежете бялата прежда.
  9. Изплетете 1 ред чорапена плетка само с червената прежда и продължете до края да плетете само с нея.
  10. Преминете към оформяне на върха на шапката. До тук можеше да плетете шапката само с един обръч с дължина 40 см, но от тук трябва да преминете или на два обръча или на 5 чорапени игли.

Свивка с наклон на ляво: Прехвърлете една след друга от лявата игла на дясната две бримки като лицеви, но без да ги изплитате. Върнете ги така върху лявата игла и ги изплетете с дясната игла като една лицева бримка.

Свивка с наклон надясно: Изплетете две бримки заедно като една лицева бримка.

Ред 1: *свивка на ляво, 12 лиц.бр., свивка на дясно, повторете от  * още 5 пъти- на реда ще останат общо 84 бримки.

От Ред 2 до Ред 4 включително: плетете по 84 лицеви бримки.

Ред 5: *свивка на ляво, 10 лиц.бр., свивка на дясно, повторете от  * още 5 пъти- на реда ще останат общо 72 бримки.

От Ред 6 до Ред 8 включително: плетете по 72 лицеви бримки.

Ред 9: *свивка на ляво, 8 лиц.бр., свивка на дясно, повторете от  * още 5 пъти- на реда ще останат общо 60 бримки.

От Ред 10 до Ред 12 включително: плетете по 60 лицеви бримки.

11.Отрежете преждата като оставите конец дълъг около 30 см. Вденете го в гобленова игла и прекарайте през всички бримки, стегнете конеца и го укрепете, като направите няколко скрити шева от обратната страна на шапката.

Б. Плетена  детска шапка с рози

Тази шапка повече подхожда на момичета. Плете се по аналогичен на горната начин.

Вижте още:

Плетена шапка – Валентинка

Плетени Детски Шапки за Хелоуин

Детски шапки

Плетена шапка за момиче

Плетена шапка за момиченце

Плетени шапки за момичета

Плетена шапка за момченце

Модел на плетена шапка за момче

Схема на плетена шапка за момиченце

Интересни детски шапки

Плетена шапка за момиче

Плетена коледна шапка

Плетени бебешки шапки с ушички

Лесни за плетене детски шапки

Сладки плетени бебешки шапки

Плетени ленти за глава и шапки на една кука

 

 

ПЛЕТЕНИ ШАРЕНИ ЧОРАПИ

ПЛЕТЕНИТЕ ВЪЛНЕНИ ШАРЕНИ ЧОРАПИ – КРАСИВИ, ТОПЛИ И УДОБНИ – ТОВА СА НАЙ-ПОДХОДЯЩИТЕ ЧОРАПИ ЗА СТУДЕНИТЕ ЗИМНИ ДНИ.

Ако плетете чорапите за подарък и не можете да мерите на крака, за дължината на стъпалото се ориентирайте по дадената на картинката таблица на размера на обувките и съответстващата дължина.

1. ПЛЕТЕНИ ВЪЛНЕНИ  ШАРЕНИ  ЧОРАПИ В РАЙЕ

Обиколката на маншета при заплитане на чорапа според размера е: детски-18,5 см, дамски-20 см, мъжки-22 см, големи-23,5 см        

Обиколка на маншета в готово положение според размера: детски-16,5 см, дамски-17,5 см, мъжки-20 см, големи-21 см.

Необходими материали: по 50 гр. Вълнена прежда смес / 75 % вълна и 25% полиамид/ с дебелина 50 гр/210 метра  от всеки цвят: бежово, кремаво, зелено и червено. От последните два цвята ще остане много прежда от кълбетата. За това може да изплетете втори чифт чорапи от същия модел, като използвате последните два цвята за основни, а с първите два да изплетете шарките.

Пет чорапени игли с дебелина 2,5 мм, 3 маркера

Мостра за плътността на плетката: 34 бримки х 44 реда = 10см  х 10 см чорапена плетка

Изплитане:                                                     

А.Маншет

С бежовата прежда нанижете 56( 60, 68, 72) бримки, разпределете ги върху четирите игли  и изплетете в кръг 20 реда ластик 2 лиц.бр., 2 оп.бр. .

Б.Горна част на чорапа /крак/

Продължете с изплитане на 5 реда чорапена плетка, сменете бежовата прежда с кремава  и изплетете един ред чорапена плетка. Следващия ред плетете според размера на чорапите така:

-детски- лицеви бримки до последните три, 2 бримки заедно лицево, 1 лиц.бр. –общо на реда остават 55 бримки.

-дамски-лицеви бримки целия ред- общо 60 бр.

-мъжки-17 лицеви бр., наметка, 34 лиц.бр., наметка, лицеви бримки  до края-общо 70 бр.

-големи-1 лиц.бр.,свивка надясно/лицево/, лицеви бримки до последните три бримки, свивка на ляво, 1 лиц.бр.-общо 70 бримки.

Продължете като плетете жакардовата плетка по модела на схемата за вашия номер. Схемата се повтаря пет пъти по продължение на един ред. Продължете с кремавата прежда един ред с лицеви бримки и следващия ред според вашия размер плетете както следва:

-детски-лицеви бр. до последните две, наметка, 1 лиц.бр.-общо 56 бр.

-дамски-лицеви бр. до края на реда-общо 60 бр.

-мъжки-1 лиц.бр., свивка на дясно, лиц.бр. до последните три, свивка на ляво, 1 лиц. бр.-общо 68 бр.

-големи-2 лиц.бр., наметка, лиц.бримки до последните две, наметка, 1 лиц.бр.-общо 72 бр.

Отрежете зеления и червения конец и продължете да плетете според размера общо 25( 35, 35, 45) реда, като сменяте по пет реда бежова и кремава прежда. Завършете с бежовата прежда.

В.Пета

1 ред:Изплетете спорд размера 14( 15, 17, 18) лиц.бримки и обърнете плетивото. Отрежете бежовия и кремавия конци и вържете червения.

2 ред: Изплетете според размера 28( 30, 34, 36) опаки бримки и обърнете. Продължете да плетете петата назад –напред само с тези бримки, а останалите бримки прехвърлете на отделна игла или конец.

3 ред: Прехвърлете 1 бримка като лицева, 1 лиц.бр.,*прехвърлете 1 бр. като опака с конеца отзад, 1 лиц.бр., повтаряйте от * до края на реда, обърнете.

4 ред: С конеца отпред прехвърлете 1 бр. като опака, опаки бримки до края на реда, обърнете.

Повтаряйте по-нататък 3 и 4 ред според размера: 11( 12, 14, 15) пъти.

Оформяне прегъвката на петата:

В края на всеки централен ред вземайте по една бримка от съответната странична част.

1 ред: Прехвърлете 1 бр. като лицева, изплетете 15( 16, 18, 19) бримки лицеви, прехвърлете 1 бримка лицева и я изплетете над предходната, 1 лиц.бр., обърнете.

2 ред: Прехвърлете 1 бр. като опака, 5 опаки бримки, изплетете 2 бримки заедно като една опака, 1 оп.бр., обърнете.

3 ред: Прехвърлете 1 бр. като лицева, плетете лицеви бр. до последната преди пролуката, прехвърлете 1 бримка лицева и я изплетете над предходната, 1 лиц.бр., обърнете.

4 ред: Прехвърлете 1 бр. като опака, плетете опаки бр. до последната преди пролуката, прехвърлете 1 бримка като опака  и я изплетете над предходната, 1 оп.бр., обърнете.

Повтаряйте 3 и 4 ред, докато изплетете всички бримки от петата. На реда ще станат според размера общо по: 16( 18, 20, 20) бримки.

Г.Извивка на ходилото:                 

Сменете с кремавата прежда и изплетете 16( 18, 20, 20) лицеви бримки от долната част/ прегъвката/ на петата, извадете по  13( 14, 16,16) лицеви бримки от страничната част по височината на петата,  извадете и изплетете лицево 1 бримка от пролуката между края на извадените странични бримки и оставените на допълнителната игла бримки,сложете маркер изплетете лицеви следващите 28(30, 34, 36) оставени на доп.игла бримки, сложете маркер, извадете и изплетете лицево 1 бримка от пролуката между оставените на допълнителната игла бримки и страничната част по височината на петата,  извадете според размера от страничната част по височината на петата по  13( 14, 16,16) лицеви бримки – ще получите общо 72(78, 88, 92) бримки на реда. Сложете маркер за новото начало на реда и разпределете равномерно бримките върху четирите игли. Продължете да плетете райе както следва:

Ред 1:лицеви бримки до три преди маркера, свивка надясно/2 лиц.бр. заедно като 1 лиц.бр./, 1 лиц.бр., преместете маркера, 28(30, 34, 36) лиц.бр.от горната част на стъпалото, преместете маркера, 1 лиц.бр., свивка на ляво, лиц.бр. до края на реда.

Ред 2:Плетете всички бримки лицеви и преместете всички маркери.

Повтаряйте последните два реда , докато останат по 56( 60, 68, 72) бримки бримки на реда. Махнете маркера за начало на реда и плетете лиц.бр. до следващия маркер, който вече ще обозначава началото на реда.

Продължете да плетете чорапена плетка в кръг, като редувате райетата, докато дължината на плетката стане с 4,5( 4,5, 5, 5) см по-къса от цялата дължина на стъпалото, като завършите на цяло изплетено райе.

Д.Изплитане на пръстите

Вържете червената прежда.

Ред 1:*1 лиц.бр.,свивка наляво, лиц.бр. до три преди маркера, свивка надясно, 1 лиц.бр.,премести маркера, повтарете от * още един път.

Ред 2: плетете лицеви всички бримки и местете маркерите.

Само За размерите: детски и дамски:

Ред 3: като ред 2

Повтаряйте по-нататък от 1 до 3 ред три пъти за детски и два пъти за дамски размер. На реда ще останат общо по 40 бримки и 48 бримки.

Продължете За всички размери:

Повтаряйте ред 1 и ред 2, докато на реда останат 24 бримки. Разпределете тези бримки по равно на 2 игли, отрежете конеца като оставите 20-30 см опашка  и зашийте бримките от двете игли една срещу друга на края на чорапа с гобленова игла.

2. ПЛЕТЕНИ ШАРЕНИ ЧОРАПИ В СИНЬО-ЛИЛАВО


3.ПЛЕТЕНИ ШАРЕНИ ЧОРАПИ  С КОТЕНЦА

4.ПЛЕТЕНИ ШАРЕНИ  ЧОРАПИ КОЛЕДНИ


5. ШАРЕНИ ПЛЕТЕНИ ЧОРАПИ В ЧЕРВЕНО

Маншет:

Нанижете 70 бримки с червения конец и ги разпределете както следва: по 18 бримки на първа и трета игла и по 17 бр. на втора и четвърта. Сложете маркер. Затворете кръга и изплетете седем реда чорапена плетка в кръг. За да се оформи „пикото“ в началото на чорапа /голенището/  се изплита един ред с дупки така:

Следващ ред: *свивка надясно / 2 лиц.бр.заедно като една лицева/, наметка, повтаряйте от  * до края на реда.

Продължете като изплетете с червената прежда още 6 реда чорапена плетка. След като прегънете по реда с дупките и пришиете от опаката страна подгъната част, маншетът на чорапа ще стигне до последния от тези редове и отгоре чорапът ще изглежда с равномерно разпределени зъбчета.

Голенище:

Продължете като изплетете още четири реда чорапена плетка с червената прежда и след това преминете към изплитане на жакардовата плетка на голенището на чорапапо схема №1. Мотивът заема 10 реда и се повтаря още веднъж върху още 10 реда. Мотивът се повтаря изцяло четири пъти плюс един път без последните 5 бримки върху един ред.

Изплетете още 7 реда с червената прежда в кръг и преминете към изплитане на петата.

Пета:

За разлика от горните четири модела, при които се плете френска пета, при този модел се плете немска пета с къси редове. Плетете се с червената прежда. Разделете общия брой бримки на две равни половини и  прехвърлете 35 бримки за петата върху една игла. Изплетете 35 лицеви бримки и продължете да плетете с червената прежда назад-напред с постепенно намаляващи редове.

Rед 1: Лицеви бр. до преди последната на реда,прехвърлете конеца и обърнете.

Rед 2: Опаки бр. до преди последната на реда,прехвърлете конеца и обърнете.

Rед 3: Лицеви бр. до преди две до края на реда,прехвърлете конеца и обърнете.     

Row 4: Опаки бр. до преди две до края на реда,прехвърлете конеца и обърнете.

и т.н. , докато останат в центъра 11 бримки и по 12 неизплетени бримки от двете скосени части на петата .

Продължете с постепенно увеличаване на бримките в редовете така:

Rед 1: Плетете лицеви бримки до първата неизплетена бримка, изплетете я заедно с наметката лицево, прехвърлете конеца и обърнете.

Rед 2: Плетете опаки бр. до първата неизплетена бримка, изплетете я заедно с наметката като опака бр., прехвърлете конеца и обърнете.

Rед 3: Плетете лицеви до следващата неизплетена бримка и я изплетете заедно с наметката лицево, прехвърлете конеца и обърнете.

Rед 4: Плетете опаки до следващата неизплетена бримка и я изплетете заедно с наметката като 1 опака бр., прехвърлете конеца и обърнете.

и т. н., докато на иглата се наредят 35 бримки.

Стъпало:

Плетете горната част на стъпалото по схема №2 /50 реда по 35 бримки/ , а долната част на стъпалото по схема №1 /пет пъти в един ред по 15 бримки и пет пъти по 10 реда за цялата подметка/.

Пръсти:                                     

С червената прежда разпределете бримките по 35 бримки на по две игли за горната и долната част на пръстите и продължете да плетете като  свивате по 2 бримки на горната и долната част – общо по 4 бримки на цял ред.

Ред 1: 1 лиц.бр., свивка на дясно, лиц.бр. до последните три бримки, свивка наляво, 1 лиц. бр./горна част/ и 1 лиц.бр., свивка на дясно, лиц.бр. до последните три бримки, свивка наляво, 1 лиц. бр./долна част/.

Плетете така всеки четвърти ред  още един път, всеки трети ред  два пъти , всеки втори ред 3 пъти и после всеки ред 8 пъти, докато на иглите останат всичко 10 бримки. Отрежете преждата като оставите конец дълъг 20 см , нанижете го в гобленова игла, прекарайте конеца през всички бримки, стегнете и го пришийте от опаката страна.

 

Заб.: Ако се затруднявате да плетете с 5 игли, вижте как може да ги замените с 2 обръча.

ВИЖТЕ ОЩЕ:

КАК СЕ ПЛЕТЕ ЧОРАП С ДВА ОБРЪЧА ?

Плетени Чорапи за Коледен Подарък

Как да изплетем чорап с 2 игли

Плетени терлици – мокасини

Схема за изплитане на гети

Плетени коледни чорапи на 1 кука


Плетена Лента за глава – Коса

За да изплетете тази красива лента за глава са Ви нужни пухкава обемна прежда,  обръч за плетене  и допълнителна игла за плетене с дебелината на обръча. На картинката са дадени два варианта на лентата за глава. При първия по цялата и дължина тя е изплетена като коса, а при втория е такава само в средата/ частта на челото/, а останалата част като гладка плетка. Изборът е Ваш.


Нанижете 15 бримки (количеството на бримките трябва да е кратно на кратно 3, ако искате да изплетете лентата по-широка и с  повече бримки).
Ред 1: Изплетете всичките  15 бримки лицеви
Ред 2: 15 -те бримки опаки
Ред 3: пренесете 5  бримки  на доп. игла и я дръжте  пред  плетивото. Изплетете  следващите 5 бримки лицеви., прехвърлете бримките от допълнителната игла и ги изплетете лицеви, а останалите на реда 5 бримки също изплетете лицеви.

Ред 4: Като втори ред.                    
Ред 5: Като ред 1.
Ред 6: Като ред 2.
Ред 7: Изплетете 5 лицеви. После прехвърлете 5 бримки на  доп. игла и я оставете  зад плетивото. Изплетете следващите 5 бримки и после бримките от  доп. игла.
Ред 8: Ката ред 2.

* Повторете редовете от 1 до 8.                                      

Когато  достигнете желаната дължина, завършете всички бримки на веднъж и съединете със шев началото и края на лентата.

Ако проявите интерес, може да изплетете лента за глава и като използвате  други  ластични, ажурни или фигурални плетки, каквито може да видите по-долу.

Вижте още:

Плетена лента за глава

Плетени ленти за глава и шапки на една кука

Модели на плетки на две куки – коси и плетеници

Ажурни ластични плетки

Зашиване детайлите на плетивото

Ластични плетки

Ластични плетки Английски ластик

Шалове-плетеници

ЛЕСЕН МЪЖКИ ПУЛОВЕР

1. ЛЕСЕН МЪЖКИ ПУЛОВЕР в цвят кафе

На чертежите са дадени размерите за следните номера: S (34-38), M-L (40-46), XL-XXL (48-54)

Размери на готовото изделие:

Гръдна обиколка: 100 [120,  140 ] см ; Обща дължина: 65  [71 , 80 ] см                              

Мостра: 19 бримки х 28 реда = 10 х 10 см

Прежда с дебелина: 50 грама/ 87 метра; Игли/обръч/ : 3.5 мм

Кликнете върху картинката, за да я видите по-добре!

лесен мъжки плетен пуловер

2.Лесен мъжки пуловер в сиво-синьо                            

Като се ориентирате  за размерите на детайлите по схемата за горния пуловер, с лекота може да изплетете и следващия модел:

мъжки пуловер 2

Вижте още:

Мъжки пуловер без ръкави в сиво-синьо

2 Мъжки пуловера без ръкави

МЪЖКА ПЛЕТЕНА ЖИЛЕТКА С ЦИП

Елегантен Мъжки Пуловер

Плетена Мъжка Жилетка

3 Плетени Мъжки Елечета

Плетена мъжка жилетка

Мъжка плетена жилетка

Мъжки плетен пуловер

Схема на плетена мъжка жилетка

Плетен мъжки пуловер

Мъжки пуловер

Мъжки плетени пуловери


Красиви плетени терлици

1.ТЕРЛИЦИ, ПЛЕТЕНИ С КЪСИ РЕДОВЕ

Много лесни за изплитане, но същевременно красиви и комфортни терлици за всички възрасти. Оформянето на извивката по линията на крака се постига чрез различни варианти на изплитане на комбинация от дълги и къси редове, което лесно се вижда на картинките. Къси редове са тези, които не се изплитат до края на платното, а само до определен брой бримки,  плетката се обръща и се плете назад от опаката страна. По-долу са представени четири варианта за плетене на такива терлици:

1.1 Терлици с къси редове в центъра

ТЕРЛИЦИ С КЪСИ РЕДОВЕ-вариант 1


1.2.Терлици с къси редове групирани в центъра

2.

ТЕРЛИЦИ С КЪСИ РЕДОВЕ-вариант 2

1.3.Терлици с къси редове по цялата обиколка

 3.

ТЕРЛИЦИ С КЪСИ РЕДОВЕ-вариант 3

ТЕРЛИЦИ С КЪСИ РЕДОВЕ ВАРИАНТ 3

1.4.Терлици с къси редов симетрично от центъра

А. Започнете терлика с 20 бримки +1 крайна бримка / за да се оформи красив ръб около отвора  на терлика/ и плетете право жартиерна плетка с един цвят до мястото, където трябва да започнете закръглението с изплитане на къси редове.

Б. Продължете да плетете  назад-напред постепенно намаляващи с по една бримка къси редове, като редувате двата цвята. При изплитането на всички къси редове оставяйте крайната бримка върху иглата, така че след изплитането на най-късия ред, върху нея да имате набрани 20+1 бримки,  с които да изплетете средната едноцветна част на терлика , състоящата се от 6-8 прави еднакво дълги реда-В.

Г. След това преминете към изплитане с два цвята на втората закръглена част на терлика с постепенно увеличаващи се по дължина къси редове, докато стигнете до ред с 20+1 бримки.

Д. Тогава продължете да плетете право с еднакво дълги редове последната едноцветна част на терлика.

 4.

ТЕРЛИЦИ С КЪСИ РЕДОВЕ-вариант 4

1.5 Терлици с надлъжни къси редове

5.

ТЕРЛИЦИ МОДЕЛ 3а

Изплита се правоъгълник от жартиерна плетка  с ширина дължината на терлика. В началото и в края на плетивото се плетат по 2 бели реда, а по средата се редуват редове с бяла и секторно боядисана прежда. В началото и в края на всички редове се плетат по биета от по четири бели бримки/ 3 +1 крайна бримка/. Цветните редове са групирани в шест комбинации от постепенно намаляващи и постепенно увеличаващи се с по четири бримки в началото и четири бримки в края къси редове. Изплетеният правоъгълник се прегъва по ширина и се зашива  по следните линии: АБ със БВ и ГД със ДЕ. Готовото изделие прилича на торбичка, но когато се обуе на крака еластичната плетка позволява да обхване стъпалото като удобен терлик.                                                Nejna.com

1.6 Терлици с надлъжни редове-вариант б
6.
При този модел правоъгълника се изплита от дълги/ 52 бримки/ бели редове редуващи се с еднакви дълги/38 бримки/ червени къси редове. Изплетения правоъгълник се прегъва по дължина и се зашива по линиите : АБ със  БС и ГЕ със ДЖ във формата на терлик. Белият сектор оформя предната част/носа на терлика/, а раираният сектор- основната част на терлика. Носа на терлика се оформя като се нанижат бримките по линията ЕЖ и конеца се стегне и укрепи чрез зашиване от опаката  част на терлика.
1.7 Терлици с надлъжни къси редове- вариант в
7.
Правоъгълникът съдържа дълги/54 бримки/ сиви редове и еднакви къси/38 бримки/ червени редове, разположени в центъра на платното. Изплетеният правоъгълник се прегъва по ширина и се зашива като терлик. Височината на правоъгълника оформя дължината на терлика. Зашийте заедно АБ  със  БВ  и ГД  със ДЕ. Получената торбичка след обуване придобива формата на удобен терлик.

2.ТЕРЛИЦИ С НАБОР ПРИ ЗАШИВАНЕ

При  този супер лесен вариант извивката на платното на терлика се постига като се прави набор при зашиването, а дължината на редовете в центъра е еднаква.

Терлици с набор

4.ТЕРЛИЦИ, ИЗПЛЕТЕНИ СЪС СВИВКИ В ЦЕНТЪРА НА ХОРИЗОНТАЛНИТЕ РЕДОВЕ

ТЕРЛИЦИ СЪС СВИВКИ

Вижте още:

ПЛЕТЕНИ ТЕРЛИЦИ – ПРОСТО И БЪРЗО

Лесни и бързи плетени терлици

Супер Лесни Плетени Терлици

Схема на плетени терлици

Плетени терлици – мокасини


ПЛЕТЕНИ ТЕРЛИЦИ – ПРОСТО И БЪРЗО

ПЛЕТЕНИ ТЕРЛИЦИ – ПРОСТО И БЪРЗО

За да изплетете такива топли, меки и удобни терлици е достатъчно да имате най-елементарни плетачески умения т.е. да се научите да изплитате лицеви и опаки бримки. За формата на плетивото се ръководете от дадените по-долу чертежи. Примерният брой бримки и редове са дадени за изплитане на дамски терлици, съответстващи на размер 36, с игли за плетене №3 и със съответна по дебелина прежда. За да изплете по-малки или по-големи терлици намалете или увеличете броят на бримките и редовете. Постъпете по аналогичен начин и ако използвате по-тънка или по-дебела прежда.

За да стоят терлиците по-добре по линията на пръстите и петата, на определените места трябва да направите закръгление на плетивото. То се прави така:   

За да получите закръгление при петата, започнете плетката с осем бримки по-малко от посочения основен брой и в ляво  и в дясно през ред добавяйте по една една бримка четири пъти.

Обратно за да получите закръгление при пръстите в последните редове четири пъти през ред свивайте в ляво и в дясно по една бримка.

Когато зашивате терлика, съединявайте заедно по оцветените в еднакъв цвят линии от схемите. За по-красиво оформяне на отвора за обуване може да обплетете ръбовете с малка кукичка или да обшиете с фестон бод с гобленова игла.

Кликвайте върху картинките, за да ги видите по-добре !

1.ТЕРЛИЦИ -  I – МОДЕЛ

2.ТЕРЛИЦИ – II – МОДЕЛ

3.ТЕРЛИЦИ -  III – МОДЕЛ

4.ТЕРЛИЦИ -  IV – МОДЕЛ

А. Зашийте първо задната част на терлика. После нанижете, наберете и стегнете две трети от предната част и тогава оставащата триъгълна част изтеглете върху основната и зашийте със скрит бод.


Б.При този също изключително лесен модел, изплетете правоъгълник с дължината на стъпалото и нужната ширина с плетка ластик 1х1, като в първата половина от двете страни плетете биета от жартиерна плетка / 4 бримки + 1 крайна/. След това зашийте заедно АВ със ВС за петата  и  DF със EG за предната част.

Накрая нанижете конец през крайните бримки на тръбичката, образувана при съединяването на точките F  и G , стегнете

здраво конеца и го зашийте от вътрешната страна при пръстите на терлика. 

 

В.При този модел, изплетеният правоъгълник след прегъването на две, се зашива отпред под наклон, така че при обръщане на лице,  в предната част на терлика се оформят ревери, подобно на палто. Първо зашийте заедно АВ със ВС за петата. Обърнете терлика.После зашийте заедно EF  и DF  и разтворете реверите. Зашийте ги на върховете на триъгълниците към терлика или ги укрепете  с малки копчета.

Г.При този модел след изплитането на правоъгълника, се продължава с изплитането на  малък правоъгълник с друг цвят. След зашиването на терлика този малък правоъгълник е в центъра на предната  част и прави терлика много красив. Първо зашийте заедно АВ със ВС за петата. После зашийте заедно DE  и GF. Накрая нанижете конец през крайните бримки на тръбичката, образувана при съединяването на точките F  и Е , стегнете здраво конеца и го зашийте от вътрешната страна  на терлика.


Д. При този модел вместо правоъгълник се изплита трапец, като след изплитането на 2/3 от дължината, започнете да свивате по една бримка в началото на всеки ред.

Зашийте BG със GD за петата. Зашийте  AE със CF за предната част. Нанижете крайните бримки по тръбичката образувана при съединяването на  EF, стегнете и закрепете конеца.

Вижте още:

Лесни и бързи плетени терлици

Супер Лесни Плетени Терлици

Как се Шият Детски Терлици

Плетени терлици – мокасини

Супер Лесни Плетени Терлици

Терлици плетени на 1 кука

Схема на плетени терлици

Схема за плетени терлички

Как да ушием терлици?

Терлички

Красиви плетени терлици

Какво да сготвим от моркови?

Какво да сготвим от моркови?

1.Кюфтета от моркови

Продукти:                                                                                   

  • 600 гр моркови
  • 1 малка глава лук
  • 100 гр брашно
  • 3 яйца
  • Сол  1 суп. лъжица
  • 50 мл олио
  • Млян черен пипер и кимион по 1 чаена лъжичка

Приготвяне:

  • Настържете морковите и лука на ренде.
  • Прибавете брашното, солта, разбитите с вилица яйца, черния пипер и кимиона и бъркайте много добре , докато се получи еднородна смес.
  • Включете котлона на средна температура.
  • Налейте в тиган с капак 3 супени лъжици олио и когато се загрее гребвайте с лъжица от сместа и поставяйте купчинките на разстояние една от друга на дъното на тигана.
  • Пържете кюфтетата 3 минути от едната страна под капак, после ги обърнете и също толкова пържете от другата страна под капак. При нужда добавяйте по 1 суп. лъжица олио в тигана.
  • Може да поднесете морковените кюфтета като гарнитура към печени меса или като самостоятелно блюдо със сос от изцедено кисело мляко или сметана.

2.Кюфтета от моркови с ориз

Продукти:

  • 1 кг моркови
  • 1 глава лук
  • ½ чаена чаша ориз
  • 1 яйце
  • 1 суп. лъжица сол
  • ½ връзка магданоз
  • 100 гр галета
  • Олио за пържене 50-100 мл

Приготвяне:

  • Настържете морковите на едро.
  • Сварете ориза на бавен огън до почти пълна готовност,  прибавете морковите и задушавайте сместа още 10 минути.
  • Нарежете лука и магданоза  на ситно.
  • Прибавете към охладената смес от моркови и ориз яйцето, лука, магданоза и солта и омесете всичко заедно много добре.
  • Мокрете ръцете си с вода, оформете кюфтетата и ги наредете върху дъската или в тава върху намазнена повърхност, за да не залепнат.
  • Оваляйте всяко едно от тях в галета, като изтръсквате излишната.
  • Загрейте тиган с олио на средна температура и изпържете кюфтетата от двете страни по пет минути от всяка старана.
  • Сервирайте ги със сос по желание.

 

3.Кюфтета от моркови с кашкавал

Продукти:                                            

  • 300 гр моркови
  • 1 глава лук
  • 50 гр кашкавал
  • 1 яйце
  • 2-3 суп. лъжици брашно
  • Олио за пържене
  • 1 чаена лъжица сол
  • Черен пипер, магданоз

Приготвяне:

  • Настържете морковите или ги смелете в блендер.
  • Нарежете лука и магданоза  на ситно.
  • Настържете на ренде кашкавала.
  • Смесете в купа и добре разбъркайте морковите, подправките, яйцето и кашкавала.
  •  Загрейте тиган с олио на средна температура, гребвайте от сместа с лъжица и изпържете кюфтетата от двете страни по 2 минути от всяка страна.
  • Сервирайте със зелена салата като лека вечеря.

 

 

4.Моркови на фурна

Продукти:

  • 1 кг моркови
  • 200 гр черни маслини
  • 1 суп.лъжица сол
  • 1 суп.лъжица захар
  • 3 лъжици смес от стрити сухи розмарин,босилек, салвия, мащерка и риган.
  • 3-4 супени лъжици зехтин или олио.

Приготвяне:

  • Нарежете морковите на пръчици с приблизителна дължина 3 см и дебелина 0,5 см.
  • Смесете в голяма купа морковите, маслините,солта, захарта, подправките и половината зехтин. Объркайте ги добре, така че по морковените пръчици да полепнат мазнината и подправките.
  • С останалата мазнина намажете отвътре плитка тавичка и разпределете в нея равномерно продуктите.
  • Печете морковите  в предварително загрята на 160 градуса фурна 30 минути.

5.Салата от моркови на етажи

Продукти:

  • 2 големи моркова
  • 100 гр маслини без костилки
  • 2 кисели ябълки
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 150-200 гр кашкавал
  • 1 опаковка майонеза „Краси“

Приготвяне:

  • Настържете отделно морковите, ябълките, кашкавала и сварените и обелени яйца.
  • Върху плоска чиния редете последователно по един слой от всеки от настърганите продукти, като отгоре на всеки мажете по един слой майонеза. Ръсете по малко от маслините във всеки ред.
  • Например: Първи етаж: настъргани моркови, отгоре слой майонеза с малко наръсени маслини

Втори етаж: настърган кашкавал, отгоре слой майонеза с малко наръсени маслини

Трети ред:настъргани ябълки, отгоре слой майонеза с малко наръсени маслини

Четвърти ред:настъргани яйца, отгоре слой майонеза с малко наръсени маслини

и т.н. до свършване на продуктите.

6.Моркови по корейски

Продукти:

  • 1 кг моркови
  • 2 глави чесън
  • 1 суп.лъжица сол
  • 2 суп.лъжица захар
  • По 0,5 лъжици млян черен и червен пипер/за предпочитане лют/
  • 0,5 чаена чаша олио
  • 3 суп. лъжици оцет

Приготвяне:

  • Настържете морковите.
  • Разделете  чесъна на скилидки и пресовайте.
  • Сложете олиото в съд на котлона,пуснете късче хляб в него  и го оставете да се загрее, докато хлябът стане златисто-кафяв.
  • Смесете всички продукти, освен олиото в огнеупорна купа и ги разбъркайте добре. Налейте вътре и врящото олио и отново разбъркайте.
  • Ястието може да послужи за салата, гарнитура или лека вегетарианска вечеря.

 

7. Крем-супа от моркови

Продукти:                                                          

  • 2-3 големи моркова
  • 2  големи картофа
  • 1-2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжица сол
  • 2 суп.лъжица захар
  • 0,5 лъжица млян черен пипер
  • 2-3 лъжици олио
  • 1,5 литра пилешки бульон
  • 1 чаена чаша прясно мляко

 

Приготвяне:

  • Нарежете на едро очистените моркови, картофи, лук и чесън.
  • Налейте в тенджера 1,5 литра вода, натрошете 1 кубче пилешки бульон, налейте 2-3 лъжици олио и добавете зеленчуците.
  • Когато морковите и картофите омекнат пасирайте супата с пасатор или в блендер.
  • Върнете на огъня, добавете прясното мляко, солта, захарта и пипера и когато супата отново заври, изключете котлона.
  • Поднесете я с овкусени със сухи билки или пресован чесън крутони.
  • Може да наръсите супата с пресен нарязан копър или зелен лук.

Плетен триъгълен шал- трансформер

Изплетете си такъв лек, топъл, мек и пухкав шал, който можете да носите: като класически шал на врата и раменете, като шал – кърпа на главата, като елече, като болеро, като пуловер без ръкави, като парео и т.н. Нали знаете, че дрехите – трансформери са хитрото решение да имате богат гардероб с малко средства.                  


За да стои добре в различните си функции изплетете  шала от тънка и мека вълнена  прежда като мохер, ангора или кашмир в рехава ажурна плоска плетка по Ваш избор. Плетката изберете сами и плетете с две или с една игла – както предпочитате и Ви е по-лесно, но се старайте в модела на плетката да няма натрупване на бримки т.е. да е плоска.Вижте плетката на дадените картинки и изберете подобна мрежеста плетка.

За да постигнете триъгълната форма на шала, може да започнете плетивото или от основата на триъгълника или от върха. Ако започнете от основата трябва след като изплетете два равни реда да продължите следващите като  равномерно  свивате по една бримка от двете страни на всеки лицев ред. Ако започнете да плетете от върха, първо изплетете два реда с по три бримки и тогава преминете към равномерно наддаване по една бримка от двете страни на всеки лицев ред. Шалът се плете като едно парче докато достигнете до мястото, където трябва да направите прорезите за ръцете. Направете ги симетрично от вертикалния център на шала, като плетете отделно всяко от трите парчета на височина около 15-20 см.. След това продължете да плетете пак общи редове.

Ако се затруднявате да изплетете шал на една кука, заменете го с най-простия вариант на плетен триъгълен шал с две куки, като показания по-долу.

Шалът-трансформер може да е и с друга форма, която също да предполага различни начини на носене:


Вижте още:

Плетене на мрежи                  

Плетене с линийка

Ажурни плетки на две куки

Блузи трансформер

Дрехи трансформер

Плетена шапка-шал

Жилетка без ръкави -трансформер

Шал изплетен с два вида плетки с една игла

ТРАДИЦИОННИ МАКЕДОНСКИ РЕЦЕПТИ

ТРАДИЦИОННИ МАКЕДОНСКИ РЕЦЕПТИ

Традиционните  ястия от Македония много малко се различават от тези в Благоевградския край, което още едно потвърждение за общите ни корени, макар че ако погледнем по-широко кухнята на балканските народи е една амалгама от взаимно повлияващи си методи и вкусове. Не са без значение и почти еднаквите географски характеристики и климат на страните, което обуславя идентичността на използваните продукти и вкуса им.

ДОМАШНА ЗИМНИНА ОТ ПЪЛНЕНИ С ИЗВАРА и ОРЕХИ КАМБИ

Продукти:5 кг дребни и средни червени камби

За маринатата:                                                  

  • 5 л вода
  • 250 г захар
  • 250 г сол
  • 1 л оцет

За  пълнежа:

  • Извара
  • Смлени орехи
  • Сол
  • Маслини
  • По желание: Магданоз и смлян черен пипер и натрошени сухи червени люти чушчици.

Приготвяне:

  • Измийте и изтърбушете камбите.
  • Смесете водата, солта,захарта и оцета и възварете маринатата. Когато се поохлади маринатата, в голям съд наредете камбите и ги залейте с нея. Натиснете отгоре с тежка решетка, за да останат камбите изцяло покрити с марината. Оставете ги да престоят така на хладно място 24 часа.
  • Тогава ги извадете от марината и ги наредете с отвора на долу върху решетки, за да се отцедят.
  • Пригответе пълнежа като разбъркате смес от извара, смлени или накълцани орехи и я овкусете със сол и черен пипер. Съотношението между изварата и орехите е по ваше предпочитание, но разбира се, изварата трябва да е в повече.
  • Натъпчете пълнежа в камбите, като отгоре слагате в отвора по една маслинка и клонче магданоз.
  • Нареждайте /камбите с отвора нагоре плътно на редове  в буркани/ най-добре с широки гърла/ и ги залейте със зехтин или олио, така че да не останат кухини и мазнината да покрива камбите изцяло.
  • Накрая бурканите се затварят и стерилизират във вряща вода за 5-10 минути.
  • Приберете ги на хладно, сухо и тъмно място и ще изтраят до пролетта без да променят вкуса си.

Македонска тава

 

 

 

 

 

македонска тава


Продукти:

  1. 600 гр. Телешко
  2. 200 гр. Свинско
  3.  100 гр. Черен дроб
  4.  1 домат
  5. Магданоз
  6. 1 патладжан
  7.  2 моркова
  8. 2 лъжици доматено пюре
  9.  5 скилидки чесън
  10.  2 глави  лук
  11. Малка част от корен от пащърнак
  12. 100 гр. Пресен или замразен зелен боб
  13. 100 гр Пресен или замразен грах
  14. Олио
  15. Сол и черен пипер

Приготвяне:

  1. Нарежете лука, морковите и пащърнака на ситно.
  2. Обелете патладжана, нарежете го на кубчета и посолете, за да изтече черния сок.
  3. Сложете в по-голяма тенджера олио и като се загрее пуснете нарязания лук да се пържи.
  4. Когато стане златист, добавете морковите и пащърнака, намалете огъня и оставете сместа да се пържи.
  5. Добавете в тенджерата отцедения патладжан и  оставете сместа да се пържи като разбърквате от време на време.
  6. Обелете и нарежете домата на кубчета и го прибавете в тенджерата. Посолете сместа и разбърквайте от време на време.
  7. Нарежете черния дроб и телешкото и свинско месо на средно-големи парчета, посолете и наръсете черен пипер, оваляйте ги в брашно и сложете в тиган със загрято олио да се пържат.
  8. В тенджера с около 1 л вода натрошете 1 кубче телешки бульон и сложете да заври.
  9. Добавете в тенджерата със зеленчуците  зеления боб, граха и доматеното пюре, разредено с малко вода.
  10. Извадете изпържените парчета месо и ги добавете в тенджерата със зеленчуците, като оставите дроба да се пържи още малко.
  11. Накълцайте скилидките чесън и магданоз и ги оставете на страна.
  12. Извадете пържения дроб от тигана и го добавете в голямата тенджера.
  13. Добавете в голямата тенджера чесъна и магданоза.
  14. Наливайте в тенджерата с черпак от бульона и разбърквайте, докато месото омекне напълно. Опитайте и ако е необходимо добавете още сол и черен пипер.
  15. Прехвърлете съдържанието на тенджерата в широк и плитък глинен гювеч, покрийте с капака и го сложете в предварително загрята на 250 градуса фурна.
  16. Печете около 1 час.

 

Чомлек по манастирски

Продукти:

–         40 глави  дребен лук /балучки/

–         2 глави  чесън

–         5 сухи пиперки

–         10 печурки

–         1 чаша червено вино

–         ½ чаша олио

–         1 лъжичка шарена сол

–         1 лъжичка червен пипер

–         4 дафинови листа

–         1 лъжичка сол

–         Черен пипер на  зърна

Приготвяне:

  1. Обелете балучките и ги оставете цели.
  2. Разделете главите чесън на скилидки, без да ги белите.
  3. Измийте печурките и сухите чушки и ги нарежете.
  4. В дълбоко гърне редете ред балучки с няколко скилидки чесън, ред пиперки и печурки с дафинов лист и зърна пипер.
  5. Продължете така, докато свършат продуктите.
  6. Смесете виното, олиото, червения пипер, шарената сол и солта и полейте отгоре наредените продукти.
  7. Поставете гърнето на умерен до тих огън да ври три часа.

Велешки пинджур

Пинджурът наподобява по състав и вкус нашето кьопоолу.

Продукти:

–         20-25 по-големи червени пиперки (по желание 5 от тях люти)

–         1 килограм домати

–         2 патладжана

–         8 скилидки чесън

–         1 шепа счукани орехи

–         олио

–         сол

Приготвяне:

  1. Измийте пиперките, подсушете ги и ги изпържете във врящо олио.
  2. Изцедете ги от мазнината и оставете да се охладят.
  3. После ги обелете и извадете семето.
  4. Обелете доматите, нарежете на ситно и пържете във същото олио, докато мазнината излезе отгоре.
  5. Изпечете патладжаните цели и като се охладят ги обелете.
  6. В голям хаван сложете солта и обелените скилидки чесън и ги счукайте до каша.
  7. Добавете в съда пиперките и продължете да чукате, когато и те станат на каша, добавете и патладжаните.
  8. На края добавете и доматения сос.
  9. Излейте съдържанието на хаванчето в подходящ съд на умерен огън да заври и бъркайте, докато сместа стане еднородна.
  10. Прибавете и орехите, разбъркайте и след пет минути свалете съда от огъня.
  11. Пинджурът е готов за сервиране.

 ПЪЛНЕНИ ПИПЕРКИ С КАРТОФИ И КАШКАВАЛ

Продукти:

  • 1 кг. Пиперки, за предпочитане зрели
  • 1- 2 глави лук
  • 4-5 големи картофа / около 1 кг/
  • 200 гр. Кашкавал
  • Олио за пържене
  • Подправки: сол, черен пипер, магданоз и други на вкус

Приготвяне:

  • Нарежете лука на ситно.
  • Обелете и настържете картофите на  едро ренде.
  • Изтърбушете чушките.
  • Настържете кашкавала.
  • Загрейте олиото и запържете заедно лука и настърганите картофи.
  • Добавете към сместа настъргания кашкавал и овкусете.
  • Напълнете пиперките със сместа, наредете ги в плитка, намазнена тавичка, поръсете пиперките със щипка сол и две лъжици олио и ги печете на 200 градуса за около 30 минути.

ОХРИДСКИ ГЕВРЕЦИ

Продукти:

  • 800 г брашно
  • 1 пакетче прясна мая
  • 1 чаена чаша топла вода
  • 4 лъжици топено масло
  • 1 лъжица свинска  мас
  • 1 лъжичка сол
  • сусам (за наръсване)
  • 1 лъжица мед(за варене на гевреците)
  • 1 литър вода (за варене на гевреците)

Приготвяне:

  1. Сложете в голям съд брашното, маята, солта, маслото и маста и като добавяте по малко от топлата вода замесете средно твърдо тесто.
  2. Умесете го хубаво, покрийте съда с кърпа и оставете тестото да втаса на топло място за около един час.
  3. Разделете втасалото тесто на 18-20 еднакво големи топки.
  4. Върху набрашнен плот с ръце оформете от топките рулца с дължина  около 20-25 см, усучуте ги и ги завийте в кръг като съединете краищата им.
  5. Междувременно в по-голяма тенджера сложете да заври 1 литър вода с една лъжица мед.
  6. Пускайте всяко сурово геврече във врящата вода и когато изплува на повърхността/ за около 1 минута/ ги вадете с плоска решетъчна лъжица и ги редете в тава върху хартия за печене.
  7. Наръсете върху гевречетата сусам и ги печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути, докато покафенеят отгоре.

ШАРЕНА СОЛ „К’ЦАНА СОЛ

 Както в България, така и в  Македония вариантите на смесената със сушени и стрити зелени подправки и билки сол са многобройни. Използва се както за поръсване и топене на залци от хляб и питки, така и за овкусяване на месни специалитети на скара. Известна е като домашен зачин/подправка/ и се приготвя основно от леко запечени сушени сладки червени пиперки, сушени люти чушки „Цигански пипер“, сол и десетина вида сушени билки. Много търсен е пиперът“Буковец“ от село Буково, Битолско и едноименната шарена сол „Буковец“, която може да се приготви и само от 4 съставки:

  • 1/2 китка джоджен (сушен )
  • 100 гр сол
  • 15 големи сухи пиперки буковец (счукани изсушени червени и люти пиперки
  • 1/2 китка комунига

 

Сушените цели чушки предварително се позапичат във фурната, за да напръхне пипера и да се разтрошава на по-дребни парченца. Пиперките,заедно със семките, солта и оронените сухи билки се счукват с дълго дървено чукало във висок дървен съд изработен от дъб или череша, наричан у нас в миналото „чутура“. Обикновено към сухите чушки се прибавят морска сол и десетина сушени билки като: мащерка, сушен цвят от жълта комунига /ноктец/, джоджен /нане/, дива мащерка /майчина душица/, жълт смил/ наричан още смин, сминчец и безсмъртниче/, босилек, копър, розмарин,  мумуруска -зърна неизпукани зърна от пуклива царевица/пченка/ и др. Комбинацията и съотношението на съставките е специфично за всяка географска област и дори семейство, но винаги е много апетитна и полезна заради етеричните масла и микроелементи, които се съдържат в съставките. След счукването и стриването, което трае часове наред, ароматната смес се пресява през сито и е готова за употреба.

ПИШИИ

Продукти:

  • 1кг брашно
  • 1 пакетче прясна мая
  • Около 300 мл топла вода
  • 4 лъжици топено масло или олио
  • 1 лъжица захар
  • 2 суп.лъжици сол
  • 200 мл смес от краве масло и олио за пържене

Приготвяне:

 

  1. Оставете маята с малко топла вода и 1 чаена лъжичка захар да шупне.
  2. С готовата мая замесете тесто от брашното, солта, 4 лъжици масло или олио и около 300 мл вода / ако е нужно, добавяйте още топла вода/.
  3. Омесете меко тесто и го оставете да втаса  за около 45 минути до 1 час.
  4. Набухналото тесто разделете на 4 части и направете топки.
  5.  Разточете всяка топка на дебела кора и от нея изрежете кръгове със стъклена водна чаша.
  6.  Покрийте  кръговете с кърпа и ги  оставете отново за малко на топло да втасат втори път.
  7. Набодете ги с вилица и ги пържете във врялата смес от олио и масло.
  8. Сервирайте готовите пишии топли, със сирене, маджун, мед  или конфитюр, а за пиене  мътеница или айрян.

 

МАДЖУН

Този тъмен гъст и сладък като мед продукт, известен в България още като „петмез“, може да си приготвите сами от сок на захарно цвекло, грозде, дини и от всякакви други много сладки  и сочни плодове.

  1. Плодовете се смилат и сока се прецежда през няколко слоя тензух, за да се отстранят ципите, семките и месеста част и фибри на плодовете.
  2. Сокът се излива в голям разлат съд и  се вари на умерен огън при постоянно бъркане с дървена лопатка.
  3. С решетъчна лъжица се обира пяната от повърхността на течността.
  4. Вари се докато при бъркането започнат да остават пътечки в гъстия маджун.
  5. За да не се получи озахаряване, добавете 1-2 лъжички лимонов сок или лимонтозу,пет минути преди да свалите съда от огъня.
  6. Ако сте сварили маджуна до гъстотата на втечнен мед и го налеете и затворите в предварителнно стерилизирани буркани, не е необходимо после да ги стерилизирате.
  7. Приберете бурканите на хладно, тъмно и сухо място.

 

ДОМАШНА ХАЛВА

 Продукти:

  • 0,5 кг захар
  • 250 мл олио или толкова грама масло
  • 0.8-1 литър прясно мляко / за постен вариант се използва вода/
  • 400 гр пшенично брашно или грис
  • Ванилия на вкус
    По желание:
  • 100-150 гр счукани или нарязани печени орехи, обелени бадеми или фъстъци /може и солени/
  • Маково семе
  • 100 гр какао към млякото

 

 За поръсване:

  • 50 гр смлени захаросани портокалови корички
  • канела
Приготвяне:
  1. В тенджерка сварете млякото заедно с какаото и ванилията, дръпнете от котлона, но го оставете на печката, за да се запази горещо.
  2. В дълбок тиган налейте олиото, загрейте го на средна температура, сложете ядките или маковото семе и като бъркате енергично, на струйка добавете брашното.
  3. Бъркайте, докато брашното добие златисто-кафяв цвят.
  4. Прибавете захарта и продължете да я бъркате заедно с брашното и ядките, докато сместа леко замирише на карамел.
  5. Налейте на струйка горещото мляко с какаото в тигана, като продължавате да бъркате енергично, за да не се получат гранули.
  6. Продължете да бъркате халвата докато се сгъсти така, че да се получават пътечки.
  7. Веднага я изсипете в тавичка на равен пласт, покрийте с кърпа и оставете да изстине.
  8. Когато изстине халвата с намокрен нож я нарежете на квадрати или ромбове.
  9. Отгоре наръсете халвата с каквото пожелаете.

Забележка:
Халвата приготвена с грис вместо с брашно се нарича невестинска и е била неотменна част от сватбената трапеза.
Имайте предвид, че тази халва не е трайна като тахан- и сусам- халвата. Тя е предназначена за бърза консумация и може да се запази в хладилник за 3-4 дни.

 

БАКЛАВА С ХАЛВА, ОРЕХИ И БИСКВИТИ

Необходими продукти:

1.За пълнежа:

1 пакет фини точени кори

250 гр натрошена тахан халва

250 смлени бисквити

250 гр смлени орехи

2.За напръскване на корите:

·         130 гр маргарин разтопен
  • 100 мл масло разтопено

3. За сиропа:

·         900 гр захар
·         550 мл вода
·         1 ванилия
·         сок от 1/2лимон
·         настъргана кора от портокал
 
Приготвяне:
·         Пригответе сиропа предварително, за да се охлади, докато изпечете баклавата.
 Смесете захарта, лимоновия сок и водата и след като заври сиропа продължете да го варите
още 5 минути.Отстранете от огъня и прибавете настърганата портокалова кора и ванилията.
·         Смесете съставките за пълнежа в един съд.
·         Разтопете заедно маргарина и маслото и ги дръжте на топло.
·         Започнете да редите баклавата така:
 Разстелете първата кора. Напръскайте я с разтопената смес от масло и маргарин.
Така напръсквайте всяка кора , която редите в баклавата. Върху всяка трета кора
наръсвайте в единия край равномерно от пълнежа, подхванете трите кори заедно и ги
навийте на руло. Сложете рулото в намазнена тава. По същия начин постъпете със
следващите три кори и т.н., докато свършат корите. Тогава нарежете наредените в
тавата рула на парчета с дължина 4-5 см и ги напръскайте с останалата мазнина.
·         Печете баклавата в предварително загрята фурна на 180-190 градуса, докато се зачерви отгоре.
·         Залейте изпечената гореща баклава с изстудения сироп и я оставете да поеме сиропа за една нощ.
Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting