Варено жито за задушница

  1. Една чаша грухана пшеница се залива с три и половина чаши студена вода и се сварява докато зърната разцъфнат .
  2. След като се поохлади, житото се разбърква с мед или захар на вкус, една чаша смлени орехи,сока и настърганата кора на половин лимон, предварително накиснати  1/4 чаша стафиди и 3/4 чаша смлени обикновени бисквити.
  3. Поръсва се с пудра захар и канела или се украсява със захаросани плодове или дребни бонбонки.

Вижте още:

Десерти по стари български рецепти

Сарайски компот

Домашни сладкиши с ябълки

Ябълков сладкиш със стар хляб

Домашни ябълкови сладкиши

Сладкиши с череши

Домашни сладкиши рула по стари български рецепти

Сладкиш със сух козунак

Домашен кекс

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting