Posts Tagged ‘ястия с агнешко месо’

Ястия с агнешко месо

Агнешкото месо наред със свинското винаги е било любимо на нашия народ. Задушено агнешко бутче Измийте и посолете бутчето. Нарежете на едро 15-20 стръка зелен лук. Сложете лука на дъното на широка и плитка тенджера. Прибавете 3/4 ч.чаша олио, едро нарязани 1 голяма връзка магданоз, няколко стръка джоджен, 10 зърна  черен пипер, сол и 1ч.чаша [...]

Мусака от агнешко месо със спанак

Всяка добре приготвена мусака е вкусно и любимо на българите ястие, но мусаката с агнешко за любителите на този вид месо е върхът. Мусака от агнешко месо  със спанак Запържете  5-6 ситно нарязани стръка зелен лук с 5-6 с.лъжици мазнина. Прибавете 1 кг смляно агнешко месо и продължете да пържите, докато каймата стане на зрънца.Добавете [...]

Великденска трапеза 2

Пълнено агне-печено Подходящо е младо тлъсто агне с тегло 4-5 кг след изчистването. Измийте добре агнето и го посолете отвътре и отвън. Отвътре го натрийте със смлян черен пипер, а отвън с червен пипер. Измийте белия и черния дроб,сърцето,  далака и момицата и ги сварете в малко вода. Извадете ги и нарежете на дребно. В [...]

Великденска трапеза

Агнешко със спанак Един килограм агнешко, нарязано на порции се задушава с 5-6 стръка нарязан зелен лук,6-7 супени лъжици мазнина,1 лъжичка червен пипер, сол и 1 чаша гореща вода. Когато месото омекне,  се прибавя 1 кг нарязан спанак и котлона се намалява. Преди да се свали ястието от печката,  се прибавя 1 лъжица препечено брашно, [...]

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting