Коприва с ориз

Коприва с ориз

Коприва с ориз

Вкусно, полезно, икономично и традиционно българско ястие.

  1. Изчистете връхчетата  на 1/2 кг коприва, измийте я и я нарежете на ситно.
  2. Сложете я в тенджера и прибавете 1/2 ч.чаша ориз, 5-6 стръка ситно нарязан зелен лук, 1/2 ч.чаша олио,   1 ч. лъжичка червен пипер,  ситно нарязани 1 връзка магданоз и няколко стръка джоджен и сол на вкус.
  3. Налейте 2 ч.чаши гореща вода.
  4. Похлупете плътно тенджерата и сложете ястието да ври на умерен огън.
  5. Поднесете го със сос от кисело мляко   със скълцан чесън и смлени орехи.

Вижте още:

Пролетни ястия по турски рецепти

Ястия с бакла

Ястия с тиквички

Ястия с пресен грах

Ястия от охлюви

Пролетни ястия

Постни лозови сърмички

Пролетни ястия

Пролетни ястия

Ястия със спанак

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting