За да приготвите 4 предястия със снежни човеци са ви необходими приблизително:
Продукти:
- 5 варени яйца
- 100 грама ролца от раци
- 3/4 чаена чаша варен ориз
- 1 кутия консервирана царевица или грах
- 1 опаковка майонеза
- Сол ,черен пипер и оцет на вкус
За украсяване:100 гр настъргано твърдо бяло сирене, магданоз или копър, зърна черен пипер, камби и моркови от туршия.
Приготвяне:
- Прекарайте твърдите продукти през месомелачка.
- Добавете майонезата и подправките и разбъркайте добре, за да се получи гъста, лепкава и еднородна маса.
- От нея оформяйте с мокри ръце топки с три големини.
- Застелете платото с магданоз или копър.
- Всяка топка овалайте в настъргано сирене и ги подредете по три една върху друга, като почнете с най-голямата и свършите с най-малката.
- Украсете снежните човечета със шапки, носове и уста от нарязани със съответна форма камби и морков, очи от зърна черен пипер и ръце от клончета магданоз или копър.
Вижте още:
Предястие от варени яйца – пиленца
2 Предястия за Нова Година и Коледа
Предястия и дипове по турски рецепти