Пияно пиле

  1. Нарежете едно пиле на порции и леко го задушете в 5-6 супени лъжици олио.
  2. Нарежете на ивици по дължина 1 червена и 1 зелена чушка и заедно с 10 маслини без костилки прибавете към месото.
  3. Налейте 1 чаша вино и една чаша гореща вода, посолете,пуснете 1 дафинов лист и 10 зърна черен пипер, похлупете и оставете ястието да ври 30 минути на умерен огън.
  4. Когато месото омекне добавете 5 обелени и нарязани домата(може и от консерва), поръсете с 1 супена лъжица брашно.
  5. по желание прибавете 1 шепа сушени сини сливи.
  6. Оставете ястието да къкри на умерен огън до готовност.
  7. Ако е необходимо долейте още една чашка вино по време на варенето.

Вижте още:

Задушено пълнено пиле

Пиле с грах

Домашна яхния от пиле

ПИЛЕ ПОПСКА ЯХНИЯ

ПИЛЕ СЪС СИНИ СЛИВИ

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting