Пречистване със зелени нектари – смути

Зелените нектари( смути- от английското наименование green smoothies) представляват фино смлени течни кремообразни смеси от тъмнозелени листни зеленчуци, плодове и вода( лед) или прясно изцеден плодов или зеленчуков сок. Идеята за тяхното създаване идва след откритието, че ДНК на шимпанзетата и човека е идентична  99,4%. При проучване диетата на шимпанзето и

сравняването и със стандартната диета на съвременния човек, се вижда че в храната на хората преобладава технологично обработената храна и почти липсва зелена листна маса, в която се съдържа хлорофил.Зелените листни храни внасят в организма фибри и желязо, витамини, микроелементи, антиоксиданти и ензими. Намаляват киселинността в стомашно-чревния тракт. Хлорофилът е въплътена слънчева енергия и унищожава  бактерии, токсини, вредни микроорганизми, гъбички,  така че включването на сурови зелени листни зеленчуци в храненето води до детоксикация на организма. Системното включване на зелени нектари в диетата води до укрепване на имунната система, подобрява метаболизма, облекчава хемороидните и варикозни възпаления, води до отслабване.

Като знаете пропорциите и начина на приготвяне, взависимост от сезона и вкуса Ви, може да си приготвяте смутита в най-разнообразна комбинация от продукти.Като включите банан, ягоди или друг силноароматен плод, миризмата и вкусът на зелените листа няма да се усеща и нектарчето ще Ви бъде приятно. Тъй като  редица витамини се усвояват от организма чрез разтваряне в мазнини, нужно е да се прибавят малки количества растителни масла или авокадо в смутито. За да се избегне ферментация на сместа в стомаха и образуване на газове, прибавяйте вместо вода цитрусови пресни сокове и подправки като джинджифил, куркума, ванилия, канела, люти чушки и др. Вместо пресни листни зеленчуци и плодове могат да се използват и замразени.

Примерни лесни рецепти за приготвяне на зелени нектари:

  • I.Продукти:2 чаши листа от цвекло,1 чаша вода,2 обелени портокала,1 малка обелена глава червено цвекло,сок от половин лимон

Нарежете продуктите. Първо блендирайте листата , водата и портокалите.Добавете парчетата цвекло и лимоновия сок и пак блендирайте до фино рядко пюре.

  • II.Продукти:1 чаша грозде,1 чаша спанак, ½ чаша лед, ¼ чаша кокосово мляко

Сложете всички съставки в блендера и ги смелете на фино рядко пюре.

  • III.Продукти:1,5 чаша ябълков сок,2 чаши задушена лобода, 1 необелена ябълка, 1/2 авокадо

Сложете всички съставки в блендера и ги смелете на фино пюре.След минута добавете малко вода, за да получите по-рядка консистенция .

  • IV.Продукти:3/4 чаша нарязано листно зеле без стъблата,1 малък нарязан стрък целина, 1/2 банан,1/2  чаша ябълков сок, 1/2  чаша лед, 1 супена лъжица пресен лимонов сок

Сложете всички съставки в блендера и ги смелете на фино рядко пюре.

  • V.Продукти:1 обелен портокал,1/2 банан, 1 чаша спанак, ½ чаша лед, ¼ чаша кокосова вода, 1 супена лъжица конопено семе

Сложете всички съставки в блендера без кокосовата вода  и ги смелете на фино пюре. Добавете кокосовата вода и отново блендирайте.

  • V.Продукти:1,5 чаша трапезна вода,4 големи шепи спанак, 4 големи шепи рукула, 2 банана,2  портокала, 1парче джинджифил(около 5 см),  1 прясна краставица

Нарежете продуктите. Първо блендирайте листните с   водата. После добавете бананите  и портокалите. На края джинджифила и краставицата. Ако пюрето е гъсто, добавете още вода или цитрусов сок.

  • VII.Продукти:1  чаша кокосова вода, 1  чаша  лед,2 чаши спанак, 2 чаши боровинки, 1 киви, 3-4 листа мента

Сложете всички съставки в блендера без кокосовата вода  и ги смелете на фино пюре.

  • VIII.Продукти:1  чаша сварен зелен чай, 1  чаша  кантарион,1 чаша киселец, 1 чаша  краставица, 1 чаша ананас, ½ авокадо,сок от 1 лимон, 1 суп.лъжица накълцан пресен джинджифил

Сложете всички съставки в блендера на фино пюре.

  • IX.Продукти:1  чаша неподсладено бадемово мляко, 1  чаша  замразени праскови,1/2  чаша замразен ананас, ½ банан, 2 чаши китайско зеле,1 суп.лъжица смляно ленено семе

Нарежете  твърдите съставки и смелете всички съставки в блендера на фино пюре.

 

Универсална формула за приготвяне на зелен нектар:

2 чаши листни зеленчуци + 2 чаши  течна основа  + 3 чаши зрели плодове

Спанак, листно зеле,             чиста вода                       банан,портокал,ябълка                                                                               коприва,лобода,китайско    кокосова вода                 ягоди,круши,праскови,

зеле,киселец,цвеклови         кокосово мляко              авокадо,грозде,ананас,

листа,кресон,магданоз         бадемово мляко              боровинки, малини,

целина,рукола, детелина     лимонов сок и др.           киви и др.,                                                   

листа на  глухарче и др.             

 

За по-силен ефект прибавете:

Семена чиа ,Ленено              кокосово масло               какао, канела, акай бери

семе,конопено семе               бадемово масло               джинджифил,пчелен прашец

 

Първо сложете в блендера течната основа и нарязаните листни  зеленчуци.Смелете ги фино и тогава прибавете нарязаните плодове.Блендирайте отново.Кубчетата лед спомагат да се образува по-фина кашичка. Общият обем на нектара , който ще получите по горната формула е около 1 литър. Разделете го за два приема. Частта за втория прием съхранявайте в хладилник или в хладилна чанта.

Ако сте преминали на пълно пречистване на организма със зелени нектари т.е. заменяте и трите основни хранения през деня с тях за период от 7 до 10 дни, прибавяйте към смесите и  ядки от орехи, бадеми, лешници, шамфъстък и др.

Вижте още:

Как да намалим токсините в организма си?

Как да подобрим метаболизма?

Кога и Как да Постим през годината ?

Какво е съдържанието на пектин в различните плодове?

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting