Супи с картофи

Картофена супа със сирене

Нарежете на кубчета половин кг картофи и ги пуснете във вряща вода. Когато уврят, прибавете 1 чаена чаша натрошено сирене  1/2 връзка ситно нарязан магданоз и 50 гр краве масло.Оставете да поври още 2-3 минути и свалете от огъня. По желание поръсете  със смлян черен пипер при сервиране.

Картофена супа

Задушете нарязана на ситно 1 глава лук в 3-4 супени лъжици олио. Прибавете 1 нарязан морков, задушете и налейте 1-1,5 литра гореща вода. Посолете и във врящата вода добавете 1/2 кг  нарязани на кубчета картофи и 5-6 зърна черен пипер.Когато картофите уврят, свалете тенджерата от печката и поръсете със ситно нарязан копър.

Градинарска картофена супа

Задушете 1 ситно нарязана глава лук с 4 лъжици олио. Поръсете запръжката с 1 лъжичка червен пипер и я разредете с 7-8 ч.чаши гореща вода .Щом заври водата , посолете и прибавете нарязана на кубчета 1/2 глава целина, 2 моркова, 2 магданозени корена, по желание и 1/2 малка зелка , нарязана на ивички. Когато зеленчуците в тенджерата омекнат, прибавете 3 нарязани на кубчета картофа. Доварете супата. Свалете от огъня и поръсете ситно нарязан магданоз.

Вижте още:

Супи от стар хляб

Студени супи по стари рецепти

Постни доматени супи по стари рецепти

Супа от тиквички

Агнешки супи

Пролетни супи

3 Супи по Турски Рецепти

Ястия с бакла

Доматена супа

Кремсупи от пролетни зеленчуци

Супи със спанак

Агнешки супи

Супи от коприва

ЧОРБА ОТ ПТИЧИ ДРЕБОЛИИ

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting