КАКВО ДА НАПРАВИМ ОТ КОРИТЕ НА ПЛОДОВЕТЕ? КАК ДА ГИ ОПОЛЗОТВОРИМ? Не изхвърляйте корите на плодовете и зеленчуците на боклука. В тях има много витамини, аромати и други полезни вещества И МОГАТ ДА ПОСЛУЖАТ: А. ЗА ПОДОБРЯВАНЕ И ОБОГАТЯВАНЕ НА ХРАНАТА Пресните плодове, които употребяваме в есенно-зимния сезон имат дебели кори, които успешно можем да [...]
Archive for the ‘напитки’ Category
КАКВО ДА ПРАВИМ С КОРИТЕ НА ПЛОДОВЕТЕ?
Posted by admin3 on декември 5th, 2022
Posted in За дома, Зимнина и консерви, Кулинарни Рецепти, напитки, Цветя и градинарство 
Tags: КАК ДА ОПОЛЗОТВОРИМ ОТПАДЪЦИ ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КАК ДА ОПОЛЗОТВОРИМ ОТПАДЪЦИ ОТ ПЛОДОВЕ, КАКВО ДА НАПРАВИМ С КОРИТЕ НА ПЛОДОВЕТЕ?, КАКВО ДА ПРАВИМ С КОРИТЕ НА ПЛОДОВЕТЕ?, лимонови кори за почистване, направи цитрусов оцет, РЕГЕНЕРИРАНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ, скраб с портокалова кора, цитрусов зехтин, цитрусова захар, чай от плодови кори 
Коментарите са изключениКАК ДА НАПРАВИМ ДОМАШЕН ОЦЕТ?
Posted by admin3 on юли 11th, 2017
КАК ДА НАПРАВИМ ДОМАШЕН ПЛОДОВ ОЦЕТ? Ако имате богат урожай от плодове:ягоди, малини, къпини, сливи, круши, кайсии, праскови, джанки, дори шипки и др. и сте приготвили достатъчно компоти, сладка, конфитюри и мармалади, опитайте да направите и плодов оцет. напълно възможно да се направи оцет от всякакъв вид плодови отпадъци. Ферментацията преминава през алкохолен стадий, а [...]
Posted in Зимнина и консерви, Кулинарни Рецепти, напитки Tags: ароматизиран оцет, домашен оцет, КАК ДА НАПРАВИМ ДОМАШЕН ПЛОДОВ ОЦЕТ? ДОМАШЕН ОЦЕТ, Направи си сам, оцет от плодове, ябълков оцет Коментарите са изключениСладка и Сиропи от Ядливи Цветя
Posted by admin3 on март 23rd, 2016
Сладко, Желе, Сироп и Чай от Ядливи Цветя Конфитюрите и желетата от ядливи ароматни цветя имат мощно анти-оксидантно действие, божествен вкус и мирис, но трябва да сте сигурни, че нямате алергия към съответното цвете. Освен това може да направите конфитюр или желе от всяко ядливо цвете, но първо си направете чай от него, за да [...]
Posted in Зимнина и консерви, Кулинарни Рецепти, напитки Tags: желе, желе от цветя, как се прави РОЗОВА ВОДА, Мед от глухарче, от Ядливи Цветя, РОЗОВА ВОДА, Сладко и Желе от Ядливи Цветя, Сладко от бял крем, Сладко от рози, Сладко от теменужки, Чай от теменужки Коментарите са изключениСтудени сиропи от турската кухня
Posted by admin3 on юни 16th, 2015
Шербети Студените сиропи от плодове и цветчета на цветя и билки , наричани шербети, са били предпочитаната напитка в султанските дворци. Смятало се е, че имат и лечебен ефект. Традиционните шербети се правят от маслодайна роза,черници, цвят на хибискус( каркаде), лимон, портокал, круши, вишни, лимони, портокали, дюли,ябълки, дренки, мента, горски теменужки и др., сварени с [...]
Posted in Кулинарни Рецепти, напитки Tags: плодов сок с кисело мляко, Сироп от рози, Сироп от хибискус, Сироп от черници, Студени сиропи, Турска лимонада, Шербет, ягодов сок с кисело мляко Коментарите са изключениСтудени напитки с кафе
Posted by admin3 on август 30th, 2013
В горещите летни дни една студена напитка с кафе освежава и ободрява. 1.Сицилианско кафе В стъклена чаша се налива кафето и се прибавя 1/3 от сока на 1 изцеден лимон. 2.Айскафе В голяма чаша се налива до половината кафе, добавя се топка сладолед и отгоре разбита сметана. Поднася се със сламка в чашата. 3.Кафе [...]
Posted in Кулинарни Рецепти, напитки Tags: айскафе, Берлински меланж, рецепти за разхладителни напитки с кафе, Римско кафе, Сицилианско кафе, Студени напитки с кафе, Шоколадово айскафе Коментарите са изключениТопли напитки с кафе
Posted by admin3 on август 29th, 2013
За истинските ценители на ободряващата напитка не се задоволяват с кафето от кафе машината . 1.Турско кафе За една чашка кафе са необходими 1 пълна лъжичка фино смляно кафе и захар на вкус. Приготвяне: I- начин :Водата се загрява до завиране и в нея се слагат кафето и захарта. Щом заври, кафето се вдига от [...]
Posted in Кулинарни Рецепти, напитки Tags: Виенски меланж, Лайпцигски меланж, Портокалово кафе, рецепти за топли напитки с кафе, Топли напитки с кафе, Турско кафе с жълтък, Холандско кафе Коментарите са изключениДомашни ликьори
Posted by admin3 on септември 21st, 2012
Да поднасят кафето с чашка ароматен ликьор беше традиция за нашите баби. Опитайте и вие, направете си плодови ликьори. Ликьор от къпини или боровинки Изчистете добре узрели плодове, сложете ги в буркани или в бутилки с широко гърло и ги залейте със силна ракия или чист спирт, разреден на половина с вода. Оставете ги на [...]
Posted in Кулинарни Рецепти, напитки Tags: Домашни ликьори, Ликьор "Кюрасо", Ликьор от дюли, Ликьор от круши или ябълки, Ликьор от къпини или боровинки, Ликьор от лимонови или портокалови кори, Яйчен ликьор Коментарите са изключени