Ястия от тиквички – пържени тиквички

Пържени тиквички със сос „Винегрет“

Пържени тиквички със сос винегрет

Нарежете тиквичките на кръгчета или по дължина. Посолете ги. Потопете ги в брашно и ги изпържете до златисто.

Сварете твърдо 2 яйца, обелете и нарежете на ситно. Разбийте 1 чашка олио, 1/2 чаша вода, 3-4 с.лъжици оцет и сол на вкус , прибавете  2-3 стръка ситно нарязан зелен лук и 2-3 с. лъжици ситно нарязан магданоз и към тях и яйцата. Поднесете тиквичките и соса по отделно.

Панирани тиквички

Панирани тиквички

Остържете тиквичките. Нарежете ги на кръгчета с дебелина около 1/2 см. Посолете ги и ги потапяйте първо в брашно, после в разбито яйце и пак в брашно или галета. Изпържете ги до златисто в силно сгорещена мазнина. Поднесете ги със салата или сос от кисело мляко, ситно нарязани твърдо сварени яйца, копър и сол на вкус.

Вижте още:

Ястия от тиквички-пълнени тиквички

Ястия от тиквички-тиквички на фурна

Кюфтета от тиквички

Кюфтета от тиквички

Ястия с тиквички

Панирани цветове от тиквички, пълнени със сирене

Сподели:
Edno23 Favit Svejo Twitter Facebook Google Buzz Delicious Google Bookmarks Digg
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: free css template | Thanks to hostgator coupon codes and shared hosting